近日，習近平總書記在企業(yè)和專家座談會上指出，“傳統(tǒng)產業(yè)改造升級，也能發(fā)展新質生產力。”“一定要因地制宜，各有千秋。”習近平總書記關于新質生產力的重要論述，讓我們進一步提升了認識、堅定了信心。我們發(fā)揮食品產業(yè)特色優(yōu)勢，因地制宜把大農業(yè)觀、大食物觀、大健康觀融合貫穿于發(fā)展新質生產力的全過程，食品工業(yè)、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”一起做，構建以新質生產力為先導、以食品為主導的現代化產業(yè)體系。我們堅定不移以創(chuàng)新推動產業(yè)深度轉型升級，匯聚政府、企業(yè)、科研機構三方合力，支持企業(yè)心無旁騖做強主業(yè)，在提質傳統(tǒng)食品、培育新興食品、布局未來食品上提速競跑，在“老樹發(fā)新芽”“新芽扎深根”中加快形成新質生產力。

　　推動食品工業(yè)鏈群發(fā)展。牢牢抓住食品主導產業(yè)，以一批百億級、50億級項目創(chuàng)新引領，以中原食品實驗室為核心建設全國食品創(chuàng)新人才高地，突出營養(yǎng)健康、食藥同源、未來食品“三大主攻方向”推動食品產業(yè)優(yōu)勢再造，在縱向完善生態(tài)、橫向開放賦能、深度創(chuàng)新驅動中完善現代化產業(yè)體系。

　　以食品文化浸潤產業(yè)。推動優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與現代食品產業(yè)融合，從“食之源”中汲取養(yǎng)分，讓漯河食品“有故事”；從“食之品”中凝練精華，讓漯河食品“有傳承”；從“食之悅”中升華體驗，讓漯河食品“有價值”；從“食之創(chuàng)”中引領消費，讓漯河食品“有創(chuàng)新”，在農食文旅融合中讓漯河味道、中華美食更加神采飛揚。

　　加快形成食品品牌矩陣。做靚中國（漯河）食品博覽會、河南漯河食品國際合作產業(yè)園、中國食品名城品牌館“一會、一園、一館”三個品牌，在請進來、走出去中提升“食全食美 漯在其中”的美譽度。

　　全面提速美食名城建設。建好美食“一條鏈”，以升值促升級；打造美食“一桌飯”，以特色占市場；建設美食“一座城”，以消費強支撐，統(tǒng)籌當前和長遠，打造食娛交融的消費場、世界美食之都，在食品產業(yè)賦能城市發(fā)展中引領美食消費新時尚。

　　當前，創(chuàng)新發(fā)展已成為現代化漯河的主旋律、最強音，漯河正在“聚焦高質量、奮勇爭第一”，加快培育發(fā)展新質生產力，全面推動“二次創(chuàng)業(yè)”，在中國式現代化建設河南實踐中走前列、作貢獻。
責編：翟柯   編審：陳向黨  終審：王崢