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秋來辣椒紅 椒農(nóng)笑意濃

來源:漯河日報(bào) 時(shí)間:2021-10-09 09:35:00 點(diǎn)擊: 今日評論:

 
近日,臨潁縣王崗鎮(zhèn)的農(nóng)田里,辣椒紅了,椒農(nóng)樂了 
     文/記者 尹曉玉   圖/記者 焦海洋
     時(shí)下,正是辣椒收獲的季節(jié)。在臨潁縣王崗鎮(zhèn),火紅的辣椒裝點(diǎn)了深秋的田野,也映紅了椒農(nóng)的笑臉。
     近日,記者到王崗鎮(zhèn)水牛宋村采訪。這里70%的農(nóng)戶家里有車、城里有房。村民生活的富足主要得益于辣椒種植。
    “我們村有30多年種辣椒的歷史。如今,全村4025畝土地,辣椒種植面積達(dá)3000畝,幾乎是家家戶戶種辣椒。”水牛宋村村委會(huì)委員宋平安告訴記者,為保障辣椒豐產(chǎn)豐收,每逢大雨,村里都及時(shí)組織人員挖溝排水。盡管今年雨水較多,可是村里的辣椒并沒有受災(zāi)。今年辣椒價(jià)格較高,對椒農(nóng)來說,是個(gè)豐收年。
     今年54歲的盧金奎是水牛宋村最早一批種辣椒的人。30多年來,他從在自家地里種辣椒發(fā)展到流轉(zhuǎn)近百畝土地種辣椒,成了村里有名的種植大戶。
    “這幾十畝辣椒的品種是子彈頭,一畝地能產(chǎn)700斤左右辣椒。今年辣椒價(jià)格高,像子彈頭這種好品種,一斤能賣11塊錢,預(yù)計(jì)一畝辣椒能賣8000元錢。”談及收成,盧金奎笑得合不攏嘴。他還告訴記者,目前已經(jīng)有多名辣椒經(jīng)紀(jì)人預(yù)訂了他家的辣椒。
     近年來,水牛宋村建了不少烘干基地和大型冷庫。“轟隆隆,轟隆隆……”在村民宋永磊的辣椒烘干基地,烘干機(jī)正在全速運(yùn)轉(zhuǎn)。工人們忙著分裝辣椒,準(zhǔn)備為采購商送貨。
     今年39歲的宋永磊從事辣椒收購、銷售已近二十年。2019年,他投資15萬元購買了10臺烘干機(jī),在村西邊租地建了一個(gè)辣椒烘干基地,可同時(shí)烘干兩三萬公斤辣椒。“辣椒自然風(fēng)干需15天左右,使用烘干機(jī)3天就夠了。這樣一來,我們可以快速搶占市場。”宋永磊說,今年他已經(jīng)收購了7.5萬公斤辣椒,正在陸續(xù)烘干、銷售。
    “依靠收購、銷售辣椒,我?guī)е胰诉^上了好日子。去年,我在縣城買了房子。現(xiàn)在,家里出行有小轎車,送貨有卡車。”宋永磊說,每年辣椒收獲的季節(jié)是他最幸福的時(shí)候。
     烘干機(jī)可以幫椒農(nóng)搶占市場,冷庫則可以延長辣椒的銷售時(shí)間。在水牛宋村,4座大型冷庫已經(jīng)建成投用。
     在宋建營家的冷庫前,一輛輛裝滿辣椒的車進(jìn)進(jìn)出出。“這車?yán)苯肥莿偸栈貋淼?,?zhǔn)備放入冷庫。”宋建營告訴記者,他家的冷庫占地約1000平方米,可存放1000噸辣椒,每年收入約二十萬元。他還買了辣椒挑選機(jī),放置在冷庫旁。椒農(nóng)的辣椒風(fēng)干后,可根據(jù)采購商的需求利用挑選機(jī)進(jìn)行分類。看著一車車?yán)苯飞咸暨x機(jī)、入庫,是宋建營最開心的事。
     水牛宋村的辣椒產(chǎn)業(yè)是臨潁縣王崗鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)的縮影。
     王崗鎮(zhèn)有30多年的辣椒種植歷史,目前小辣椒種植面積達(dá)8.5萬畝,約占全鎮(zhèn)耕地面積的75%。王崗鎮(zhèn)的辣椒不僅暢銷全國,還出口多個(gè)國家。因此,王崗鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國辣椒第一鎮(zhèn)”。近年來,王崗鎮(zhèn)依托辣椒種植,形成了種植、銷售、烘干、冷藏一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展快車道。
     產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興,產(chǎn)業(yè)旺則農(nóng)村旺。如今,王崗鎮(zhèn)一萬余戶村民靠種植辣椒致富,日子像火紅的辣椒一樣越來越紅火。
   責(zé)編:瘦馬  編審:胡永全  終審:汪中東
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