為確保全鎮(zhèn)廣大人民群眾的冬季食品安全，切實消除安全隱患，城關(guān)鎮(zhèn)扎實做好冬季食品安全工作。

    一是認真開展食品安全大檢查。本著“安全第一”的指導(dǎo)思想，認真研究部署，食安辦、工商所組成食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對全鎮(zhèn)所轄的食品市場、飯店、校園食堂、糕點房、超市、生豬屠宰場等進行全面的檢查整治。對“三證”（衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、營業(yè)證）不全個體經(jīng)營戶限期辦證，對“三無”（無廠家、無商標(biāo)、無生產(chǎn)日期）食品及過期霉變食品一律予以撤柜銷毀。

    二是加強學(xué)校食品安全監(jiān)管，避免發(fā)生群體性食品安全事故。組織對學(xué)校食堂、校園商店及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營店、流動攤點等重點部位的專項檢查，重點檢查學(xué)校食堂基本條件、衛(wèi)生環(huán)境及食品從業(yè)人員的健康狀況、經(jīng)營食品的質(zhì)量情況。對學(xué)校食堂廚房操作流程不合理、進貨渠道不透明、環(huán)境衛(wèi)生不整潔等問題，檢查組當(dāng)即提出批評整改意見，限期整改到位，規(guī)范操作流程合理操作。

     三是加強食品安全宣傳，提高群眾食品安全意識。利用廣播、板報、借助志愿者服務(wù)活動等形式，深入個村組、居委會、學(xué)校、街頭大力宣傳黨委政府的食品安全工作精神，筑牢轄區(qū)食品安全防線，保證全鎮(zhèn)人民冬季食品安全。截止目前，共查處無證經(jīng)營商戶4家，"三無"食品3種，已移交有關(guān)部門嚴肅處理。（通訊員：朱佳）

 

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