?。ㄓ浾?張軍亞)9月10日,中原食品實(shí)驗(yàn)室“釀酒科技論壇”開(kāi)幕。來(lái)自釀酒及相關(guān)行業(yè)的院士專(zhuān)家齊聚一堂,共敘情誼、共品佳釀,共同見(jiàn)證科學(xué)家酒·樂(lè)荷酒的誕生,共商豫酒振興發(fā)展大計(jì),共謀河南酒業(yè)的美好明天。中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)主任龐國(guó)芳,中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室戰(zhàn)略咨詢(xún)委員會(huì)主任孫寶國(guó),中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室首席科學(xué)家黃和等出席。中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政,市長(zhǎng)黃鈁,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王旭亮分別致辭。
任發(fā)政指出,舉辦中原食品實(shí)驗(yàn)室“釀酒科技論壇”是認(rèn)真踐行習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)科技大會(huì)、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)、兩院院士大會(huì)上提出的“扎實(shí)推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合,助力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”重要論述的具體行動(dòng)。本次論壇集聚了釀酒科技創(chuàng)新的各類(lèi)要素,吸引了糧食、微生物、釀造、裝備、香味調(diào)香、營(yíng)養(yǎng)健康等行業(yè)科學(xué)家們積極參與。他說(shuō):“希望你們發(fā)揮專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng),把更多真知灼見(jiàn)留給我們、留給中原食品實(shí)驗(yàn)室、留給豫酒,期待大家共同努力,促進(jìn)豫酒乃至中國(guó)白酒發(fā)展。”
黃鈁代表市委、市政府向各位出席的科學(xué)家表示熱烈歡迎,對(duì)論壇的舉辦表示誠(chéng)摯祝賀。他指出,樂(lè)荷美酒,見(jiàn)證了中原食品實(shí)驗(yàn)室2022年9月揭牌運(yùn)營(yíng)以來(lái)兩年的發(fā)展歷程,是實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新“企業(yè)下單、科學(xué)家接單”科研成果轉(zhuǎn)化的佳釀。中原食品實(shí)驗(yàn)室積極響應(yīng)省委、省政府“豫酒振興”戰(zhàn)略部署,組建釀酒工程科研團(tuán)隊(duì),聯(lián)合市國(guó)投公司、臨潁少康酒廠(chǎng),共同成立河南樂(lè)荷酒業(yè)有限公司轉(zhuǎn)化成果,打造科學(xué)家酒·樂(lè)荷酒,樹(shù)立了“科技+產(chǎn)業(yè)+資本”的科研成果轉(zhuǎn)化標(biāo)桿。希望大家以科學(xué)家酒·樂(lè)荷酒上市為契機(jī),一如既往、不遺余力支持漯河在食品產(chǎn)業(yè)方面創(chuàng)新發(fā)展,以中原食品實(shí)驗(yàn)室為橋梁紐帶,把更多的研究成果轉(zhuǎn)化在漯河,多為漯河的發(fā)展?fàn)烤€(xiàn)搭橋、貢獻(xiàn)智慧力量。市委、市政府將以更大力度推動(dòng)新質(zhì)要素加快集聚,更好地提供全方位的服務(wù)保障,讓各位科學(xué)家和專(zhuān)家人才集中精力搞研發(fā)、心無(wú)旁騖干事業(yè),推動(dòng)“創(chuàng)新之花”結(jié)出更多“發(fā)展碩果”。
王旭亮在致辭中介紹了中國(guó)白酒發(fā)展歷程,對(duì)如何發(fā)揮優(yōu)勢(shì)推動(dòng)豫酒振興提出了意見(jiàn)和建議。他表示,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)將一如既往與大家攜手同行,共同推動(dòng)行業(yè)科技進(jìn)步。期待中原食品實(shí)驗(yàn)室為釀酒行業(yè)輸出更多科研成果。相信在大家的共同努力和支持下,豫酒振興的步伐會(huì)越走越穩(wěn),越走越遠(yuǎn),越走越快。
恰逢第四十個(gè)教師節(jié),開(kāi)幕式上,學(xué)生代表向與會(huì)的各位院士專(zhuān)家敬送鮮花,向他們致以節(jié)日的祝福。
開(kāi)幕式最后,在與會(huì)院士專(zhuān)家共同見(jiàn)證下,河南樂(lè)荷酒業(yè)有限公司揭牌。
開(kāi)幕式結(jié)束后,還舉行了樂(lè)荷酒開(kāi)釀封壇儀式、樂(lè)荷酒品鑒會(huì)和豫酒振興圓桌論壇等活動(dòng)。
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:王崢