萬(wàn)里無(wú)云鏡九州,最團(tuán)圓夜是中秋。中秋節(jié)起源于唐,興盛于宋。那時(shí)家家戶戶都會(huì)舉行各種慶?;顒?dòng)。今天就到開封博物館,穿越千年,感受宋代文人雅士的中秋之樂(lè),探尋文物里的中秋情韻。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?孔繁莉:這里是開封博物館東京夢(mèng)華展廳,在我身邊正在進(jìn)行宋韻雅集中秋體驗(yàn)活動(dòng),雅集就是古代文人們的聚會(huì),每逢節(jié)日,們都會(huì)聚在一起焚香、點(diǎn)茶、掛畫和插花,那么今天我也穿越到宋朝去體驗(yàn)一下。
點(diǎn)茶在宋代是最流行的品飲方式了,這個(gè)茶筅、茶盞還有這個(gè)湯瓶,是咱們這個(gè)點(diǎn)茶過(guò)程中用到的主要道具,宋老師我還想再問(wèn)你一下,具體咱們這個(gè)點(diǎn)茶它有哪些步驟?
大宋官茶點(diǎn)茶非遺傳承人 宋歌:單純講點(diǎn)茶,我們分大概就是三步,第一個(gè)就是潤(rùn)筅,然后就是調(diào)膏,就是把茶粉調(diào)成茶膏,然后最主要的一步就是打茶,您帶著我操作一下,好可以。這個(gè)宋徽宗的七湯點(diǎn)茶法的第七湯就已經(jīng)完成了,這個(gè)宋氏熱茶就正式出爐了,可以嘗一下你自己點(diǎn)的白茶茶湯,這個(gè)口感還真的是甘香濃滑,品茶賞月真的是別有一番意境。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?孔繁莉:憶對(duì)中秋丹桂叢,花也杯中,月也杯中。說(shuō)到品茶飲酒的杯子,就不得不提到開封博物館珍藏的這套五彩十二月花卉瓷杯。這套杯子里可藏著中秋的韻味。
開封市博物館講解員 張麗楠:那在這里,其實(shí)展示的就是清代康熙年間,由景德鎮(zhèn)御窯廠燒制的一整套十二月花卉杯,也是比較典型的脫胎瓷器,每個(gè)杯子只有20多克,像紙一樣薄,那中秋節(jié)是在十月份,那十月對(duì)應(yīng)的是哪一款杯子,其實(shí)就是這一款十月份的桂花杯,上面配的詩(shī)句其實(shí)就是:枝生無(wú)限月,花滿自然秋。其實(shí)桂花和我們中秋節(jié)之間的淵源,從宋代開始人們?cè)谥星锕?jié)的夜晚,會(huì)在桂花盛開的季節(jié),欣賞一輪明月的同時(shí),再來(lái)一杯香濃的桂花酒成為了當(dāng)時(shí)節(jié)日的習(xí)俗,一直延續(xù)到我們現(xiàn)在,其實(shí)在開封博物館里,除了桂花的元素和我們中秋節(jié)有關(guān)系,也有很多的一些元素,我們可以一起去尋找一下。
開封市博物館講解員 張麗楠:這個(gè)兔子,應(yīng)該算是和中秋有關(guān)系的元素吧,這是我們說(shuō)的月宮里的玉兔嗎,你看它是宋代的一個(gè)素?zé)赏茫诋?dāng)時(shí),應(yīng)該是宋代人把玩的一個(gè)器物或者說(shuō)是當(dāng)時(shí)的一個(gè)陳設(shè)用器,我們剛才說(shuō)完了桂花,其實(shí)還有玉兔金蟾,也是我們中國(guó)古代人所說(shuō)的中秋三集,那古代人對(duì)于這個(gè)月亮,有著永生的觀念,所以說(shuō)像玉兔搗藥等這樣的一些神話傳說(shuō),就代表著我們老百姓,對(duì)于美好生活的一些期盼。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?孔繁莉:一件件精美的文物,向我們?cè)V說(shuō)著中秋的故事,也讓我們深深的感受到了中秋文化的獨(dú)特魅力,我們應(yīng)該把這份寶貴的文化遺產(chǎn)傳承下去同時(shí)也把中秋的美好和團(tuán)圓流傳下去。