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我市舉辦第二屆餐飲行業(yè)烹飪技能服務(wù)技能大賽

來源:漯河日報(bào) 時間:2017-10-25 09:00:00 點(diǎn)擊: 今日評論:

    ?。ㄓ浾?張晨陽)10月24日,由市總工會、市人力資源和社會保障局、市商務(wù)局主辦,郾城區(qū)總工會、市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會承辦的我市第二屆餐飲行業(yè)烹飪技能、服 務(wù)技能大賽舉行。市人大常委會副主任、市總工會主席陳平出席。

  大賽以繼承傳統(tǒng)、提升技能、弘揚(yáng)文化為主旨,著力提高烹飪文化品位和烹飪技術(shù)含量,為河南省第五屆豫菜品牌大賽、河南省第七屆烹飪技能大賽和河南省第二屆 飯店服務(wù)技能大賽選拔參賽選手。

  據(jù)了解,此次比賽主要分為食品雕刻技藝賽、、中式烹調(diào)作品賽、中式面點(diǎn)作品賽等。每個競賽項(xiàng)目評選出一、二、三等獎并頒發(fā)證書和獎金,獲獎?wù)呖蓛?yōu)先晉升技 術(shù)職稱;烹飪技能和服務(wù)技能前三名將被評為漯河市技術(shù)能手,第一名將獲得漯河市五一勞動獎?wù)隆?br />                                                                                                                            責(zé)任編輯:翟柯

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